2006年9月に多摩酪農家発東京牛乳が発売されてから
15年を迎えることができました。
東京酪農の維持発展に、ご賛同頂いた
多くの方々によって、東京牛乳を使用した
コラボレーション商品が開発されました。
このページでは、コラボレーション商品の
一部を紹介致します。
※販売中止の商品もございますがご了承ください。
15年を迎えることができました。
東京酪農の維持発展に、ご賛同頂いた
多くの方々によって、東京牛乳を使用した
コラボレーション商品が開発されました。
このページでは、コラボレーション商品の
一部を紹介致します。
※販売中止の商品もございますがご了承ください。
東京の地域特産品として認証
東京都地域特産品認証食品とは
１、都内産の原材料を使用している加工食品
または
２、東京の伝統的手法など生産方法に特徴があると認められる食品
について、商品に込めた思いやこだわり、味や品質等を審査し、東京都が認証した食品となります。
また、認証された食品には「Eマーク」がついています。
※認定期間は3年間となるため、3年毎に更新審査を受けることとなります。
東京牛乳は、2010年3月に初認定、2019年3月に更新認定を受けています。
東京都地域特産品認証食品は、東京都産業労働局が発行しているカタログや
東京都のホームページに掲載されています。
http://www.sangyo-rodo.metro.tokyo.jp/norin/syoku/e-mark/
コラボ商品
| チェーン名 | 商品名 | 概容 | 発売期間 | 販売地区 | コメント |
|---|---|---|---|---|---|
| 東京エキッチン | ホットミルク（東京牛乳使用） | ホットミルク | 2008年 | 東京駅構内 | |
| カフェオレ（東京牛乳使用） | カフェオレ | 2008年 | |||
| マキシム・ド・パリ | 東京牛乳シューツイン | シュークリーム | 2008年 | 京王百貨店地下 | |
| コロンバン | 東京牛乳ババロアエリート | ババロア | |||
| ロイスダール | 東京牛乳のブラマンジェ | ブラマンジェ | |||
| 六本木クローバー | 東京牛乳コルネ | チョコパン | |||
| 陳健一麻婆豆腐店 | タピオカ入りココナッツミルク | さっぱりとしたデザート | 2009年 | 立川グランデュオ構内 | |
| カフェ珈琲房 | 東京牛乳カフェオレ | カフェオレ | |||
| 中国料理 満桜日園 | 東京牛乳で作った杏仁豆腐 | 杏仁豆腐 | 2009年 | 東京プリンスホテル | |
| 敷島製パン | PASCO東京牛乳のスイートパン | ミルクパン | 2009年 | 関東地区量販・CVS |
 |
| PASCO東京牛乳の蒸しパン | 蒸しパン | ||||
| mikuni MARUNOUCHI | 東京の食材を使用した料理 | 食材の一部として | 2009年 | 丸の内パークビルディング | |
| グローバルガストロサービス | 東京牛乳を使ったサブレ | ミルクサブレ | 2010年 | 東京地区/直販店 | サブレの生地に東京牛乳とミルクジャム（東京牛乳を使用した）を加えることで、ミルクの味わいを大切に,サクサク食感が楽しめるように仕上げられています。牛乳瓶をイメージした形のサブレで、「東京牛乳」の刻印つきでかわいい！
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| キルフェボン | 東京牛乳と紅玉のアップルタルト | ケーキ | 2010年 | 銀座、青山、渋谷、横浜の店舗 | |
| アンデル | 東京牛乳（ロール、パイ、ラングドシャ） | お菓子（東京土産） | 2010年 | 高坂SA、三好PA、東京駅、羽田空港 |  |
| 東武デパート屋上ビア | 東京牛乳ソフトクリーム | ソフトクリーム | 2010年 | 東武デパート屋上ビアガーデン | |
| カンロ | 東京牛乳白い生キャラメル | 生キャラメル | 2010年 | 東京地区、カンロ通販 |  |
| Cafe＆MealMUJI | カフェメニュー | カフェオレ、牛乳 | 2010年 | カフェショップ （新宿店・南青山店の店舗） |
日常の食事を楽しんでもらいたいというコンセプトの、アットホームなお店です。こちらのメニューに、東京牛乳を使ったカフェオレもあります。カフェオレのメニュー化を考え、こだわり牛乳を探していたとき、「東京牛乳」に出会い、飲んでみたら、「ほんのり甘くておいしい！」と思ったことで採用に。 |
| 協同乳業 | 東京牛乳アイス | 一口アイス | 2011年 | 都内ＣＶＳ、量販店 | 東京都多摩地域の酪農家さんの愛情がたっぷり詰まった東京牛乳から、とってもかわいい一口サイズのアイスが誕生しました。東京牛乳ならではのおいしさが感じられるやさしい味わいで、中にはやわらかな濃厚ミルクソースが入っており、おいしさのアクセントになっています。
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| 協同乳業 | 東京牛乳ソフト | ソフト型マルチアイス | 2011年 | 都内ＣＶＳ、量販店 | 東京牛乳を使ったアイスシリーズ第２弾。東京都多摩地域の酪農家さんの愛情がたっぷり詰まった東京牛乳から、とってもかわいいミニソフトが誕生！ミニソフト形状で食べやすいサイズに仕上がっていますよ。
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| タカチホ | 東京スカイツリーミルククッキー | お菓子（東京土産） | 2011年 | 東京地区のお土産屋さん | 東京土産にぴったりの東京牛乳を使ったミルククッキー。クッキーに東京スカイツリーがプリントされていて食べるのがもったいないみたい！サクサク食感とミルクの味わいがベストマッチですよ。
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| タカチホ | 東京牛乳キャラメル | お菓子（東京土産） | 2011年 | 東京地区のお土産屋さん | 東京牛乳を使用した白いキャラメル。ほんのり牛乳味のどこか懐かしい味わいです。
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| グローバルガストロサービス | 東京牛乳ラスク | ラスク | 2012年 | 東京地区/直販店 | カリッとした食感がたまらないとっても美味しいラスクです。じっくりと時間をかけて煮詰めた東京牛乳のミルクジャムを加えたラスクは、東京牛乳のほのかな香りとコクが味わえる、こだわりの逸品です。
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| ＭＮＨ | 東京牛乳のかりんとう | かりんとう | 2013年 | 東京地区/直販店 | 東京にしがわ大学を中心とした「みんなでつくる・多摩みやげプロジェクト」の一環で、「東京牛乳のかりんとう」が発売されました！東京牛乳のかりんとうは、東京牛乳をじっくりと時間をかけて煮詰めることでおいしさをぎゅっと濃縮した「蜜」にして使用しています。お口の中で東京牛乳のやさしい味わいがお口いっぱいにフワッと広がりますよ。
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| 東京旬彩堂 | 東京牛乳ミルクチョコクッキー | クッキー | 2015年 | 東京地区お土産さん・守谷SA下り | ホワイトチョコを薄いクッキーで挟み込んだクッキー
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※地産地消＝地域の消費者ニーズに即応した農業生産と、生産された農産物を地域で消費しようとする活動を通じて、農業者と消費者を結びつける取り組み。
東京牛乳は東京都酪農業協同組合と多摩地区の酪農家及び協同乳業で共同開発した産地指定牛乳です。
製造工場 協同乳業㈱東京工場（東京都西多摩郡日の出町平井20-1）
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